先日収穫をした珍しい品種「ニュートン」は、生食には適さないため毎年加工をしています。１８世紀からある、加工用の品種と言われています。
１本の木から約１０キロ収穫でき、４２個のジャムが出来上がりました！
そのまま味わってみるとあまり美味しくないニュートンですが（ニュートン、ごめんなさい💦。最近のりんごは美味しいですからね）ジャムになると果たしてどんな味わいなのでしょう？
保護者の皆様、地域の皆様、ぜひまたお試しください。
一説には、あのニュートンが、この品種を見て「万有引力の法則」の発見につながった、と言われています。
